Ова линија за пржење пилећих груменчића је посебно дизајнирана за континуирано пржење и зачињавање поханих пилећих производа, што је чини погодном за обраду разних грицкалица од прженог меса, као што су пилећи нуггетс и пилетина у облику кокица. Цела производна линија користи аутоматизовану континуирану обраду, помажући да се повећа производни капацитет и смање трошкови рада.
Главни процес линије за пржење пилећих нуггета:
Процес пржења пилећих груменчића је дизајниран да обезбеди уједначену боју, хрскаву текстуру и конзистентан квалитет у готовом производу. Типичан ток обраде укључује:
1. Храњење и пржење
Претходно-припремљени пилећи грумен или пилеће кокице се равномерно убацују у фритезу преко система транспортера. Током процеса пржења, пилећи производи постепено добијају златно-смеђу, хрскаву спољашњост.
2. Уклањање уља
Након пржења, пилећи производи улазе у машину за уклањање уља. Ова опрема користи вибрације да елиминише вишак површинског уља из пилећег грумена. Процес уклањања уља помаже у смањењу масне текстуре пилетине док истовремено побољшава њену визуелну привлачност. Штавише, мање површинског уља олакшава наредне фазе зачињавања и паковања.
3. Зачинити
Машина за зачињавање користи структуру ротирајућег бубња, омогућавајући да се зачин равномерно нанесе на површину пилећег грумена.
Главна опрема линије за пржење пилећих зрна:
1. Континуална фритеза
Опрема за пржење пилећих груменчића служи као основна опрема целе производне линије. Користи технологију аутоматске контроле температуре, омогућавајући прецизно подешавање температуре пржења како би се задовољиле специфичне захтеве различитих производа. Штавише, опрема за пржење пилећих груменчића опремљена је системом за филтрирање и циркулацију уља, који помаже у уклањању остатака који настају током процеса пржења и продужава радни век уља за пржење.
2. Уклањање уља
Средство за уклањање уља ефикасно уклања вишак уља са површине пилећих груменова, чиме се побољшава њихова текстура. Поред тога, помаже у смањењу потрошње уља и побољшава ефикасност паковања.
3. Зачинити
Машина за зачињавање пилећих груменчића користи структуру ротирајућег бубња, омогућавајући да се зачин равномерно нанесе на површину пилећих груменчића.
Апликације
Ова линија за пржење пилећих груменчића је погодна не само за пилеће грудве, већ и за производе као што су пилеће кокице и пилећи котлети.
Popularne oznake: Линија за пржење пилећих груменчића, Кина добављачи линије за пржење пилећих нуггет, произвођачи, фабрика
