+8618595613260
video

Аутоматска машина за вакуумско пржење

Коришћењем аутоматске машине за вакумско пржење, концентрација кисеоника у фритези је знатно смањена, а пржена храна није лако избледела, променила боју и смеђила.

Opis


Увод у производњу

Ова аутоматска машина за вакумско пржење има изванредне карактеристике као што су јака, висока ефикасност, уштеда енергије и једноставан рад. Погодан је за десетине сорти воћних и повртарских сировина на северу и југу. Прерађени чипс од воћа и поврћа је бољег облика, светле боје, малог садржаја уља и хрскавог укуса.

-1

Предности аутоматске машине за вакуумско пржење


1. Нутритивне предности

Коришћење соус виде фритезе чува оригиналне хранљиве материје у храни. Пошто укључује поступак закључавања, чак и када се храна загреје, више витамина и минерала остаје нетакнуто него у традиционалном пржењу.

2. Бољи квалитет хране

Соус-виде фритезе не помажу само да се побољша нутритивна вредност хране. Ово такође користе различити ресторани и произвођачи хране због својих естетских предности у прерађеној храни. Поред тога, смањује склоност прекувању што може покварити текстуру. Коришћењем овог уређаја нема потребе за додавањем превише вештачке ароме, а природни укус састојака је очуван.

3. Добар ефекат задржавања боје

Код вакуумског пржења температура пржења се знатно смањује, а смањује се и концентрација кисеоника у фритези. Пржену храну није лако избледети, променити боју или смеђи, и може задржати боју самог материјала. Ако су киви порумени, пржење у вакууму се лако загреје и задржава зелену боју.



Примене аутоматске машине за вакуумско пржење


Храна коју прави вакум фритеза за воће и поврће је хрскава и укусна, хрскава, али није масна, па какву врсту хране може да направи вакум фритеза? Углавном се користи за воће: јабуке, киви, грожђе, хурмашице, јагоде, грожђе, брескве и крушке. Поврће: парадајз, слатки кромпир, кромпир, боранија, печурке, печурке, бели лук, шаргарепа, зелена паприка, бундева, лук , итд.; сушено воће: жижуле, кикирики итд.; водене производе и сточно и живинско месо и др.


Тецхницал Параметер

Модел уређајаГГ-1300ГГ-1200
Величина корпеΦ1200мм*560ммΦ960мм*600мм
Степен вакуума-0.095-0.098Мпа-0.095-0.098Мпа
Радна температура80-120 степен80-120 степен
Метода грејањапарапара
Потрошња паре150-300кг/х120-200кг/х
Снага опреме28кв25кв
Димензије3930*3670*37203400*3400*3230
Капацитет корпе630L430L


Popularne oznake: аутоматска вакуум машина за пржење, добављачи, произвођачи, цена, понуда, на продају

Добављач контаката