Вакуумска машина за пржени чипс

Машина за пржени чипс у пуном вакууму може спречити пропадање јестивих уља и масти без додавања других антиоксиданата, што може побољшати поновљено коришћење уља и смањити трошкове. То је пржење и дехидрација хране на ниским температурама (80~120 степени), што може ефикасно смањити штету од високих температура на хранљиве материје хране. Садржај уља у генерално прженој храни је чак 40% ~50% док је садржај уља пржене у вакууму 10% ~20%, штеди 30% ~40% уља, штедећи уље*. Храна је хрскава, али није масна и добро се чува.

(1) Механичка конфигурација и контрола вакуум фритезе увек могу да одрже добро радно стање, што не само да може повећати излаз већ и стабилизовати квалитет производа, са уједначеном бојом, аромом и укусом.

(2) Усвојена је технологија интеграције уља и воде, која превазилази недостатке традиционалне вакуум фритезе, аутоматски филтрира, одржава уље за пржење чистим, чини производе за пржење доследним, побољшава квалитет производа и продужава рок трајања. Такође доноси високу додатну вредност производу.

(3) Побољшава се ефикасност рада јединице, смањује се јединични трошак, а такође је од велике помоћи утрошку рада и управљања.

(4) Уље које се троши током пржења је еквивалентно уљу које апсорбује производ, а ефикасност уштеде уља је ван сумње.

(5) Систем грејања у већој мери избегава расипање енергије и много штеди потрошњу енергије.

(6) Коришћење вакуум фритезе може значајно побољшати квалитет производа, смањити различите трошкове у производном процесу и учинити ваше производе конкурентнијим на тржишту.

1. Потпуно аутоматска вакумска машина за пржени чипс која интегрише пржење и одмашћивање. Производ се уклања директно након пржења.

2. Систем грејања и систем хлађења обезбеђују велику површину испаравања од око 15 квадратних метара. Дакле, брзина грејања је велика, а вакуумско стање је добро.

3. Спољна изолација фритезе и резервоара за складиштење уља.

4. Уштедите много трошкова, ПЛЦ компјутерска контрола, потпуно аутоматска вакумска фритеза.

Popularne oznake: машина за вакум пржене чипс, добављачи, произвођачи, цена, понуда, на продају