Преглед
Вакум машина за пржење корена лотоса има веома чисте и хигијенске услове током производног процеса како би се осигурао квалитет производа. Ова вакумска фритеза не само да побољшава радну ефикасност, већ и побољшава квалитет и укус производа. Не само да је стабилан у перформансама, већ је и погодан за различите материјале. Поред одвојене вакум фритезе са кореном лотоса, такође нудимо производну линију вакуум фритезе са кореном лотоса, која се може прилагодити потребама купаца.
Производна линија
1. Чишћење и гуљење: Користите машину за чишћење четке да очистите и огулите корен лотоса.
2. Резање: Огуљени корен лотоса ставите у секач и исеците на танке кругове.
3. Претходно кување: Правилно бланширајте корен лотоса да бисте заштитили боју.
4. Дехидрација: претходно скуване и оцеђене кришке корена лотоса ставите на плех и пошаљите у рерну. Ако се користи вакуумско замрзавање, ефекат је бољи.
5. Пржење у вакууму: Ставите га у вакуум машину за пржење корена лотоса за пржење.
6. Одмашћивање: Одмашћивање се врши након пржења.
7. Хлађење: Након пржења, чипс се може охладити помоћу ваздушног хладњака.
8. Вагање и паковање: Чипс корена лотоса се пакује и продаје.
Тецхницал Параметер
| Машина за вакуумско пржење корена лотоса | ||
| Модел уређаја | ГГ-1300 | ГГ-1200 |
| Величина корпе | Φ1200мм*560мм | Φ960мм*600мм |
| Степен вакуума | -0.095-0.098Мпа | -0.095-0.098Мпа |
| Радна температура | 80-120 степен | 80-120 степен |
| Метода грејања | пара | пара |
| Потрошња паре | 150-300кг/х | 120-200кг/х |
| Снага опреме | 28кв | 25кв |
| Димензије | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Капацитет корпе | 630L | 430L |
Popularne oznake: машина за вакуумско пржење корена лотоса, добављачи, произвођачи, цена, понуда, на продају











