Овомашина за вакуумско пржење ротквицеје прерада свеже ротквице у облику трака или кришки кроз вакуум фритезу за ротквице. Прерађени производ је хрскав и није мастан и има веома низак садржај уља. Поред тога, ова машина је идеалан избор за прављење чипса од воћа и поврћа, који може да обезбеди квалитет боје производа и продужи рок трајања производа.
Карактеристике машине за вакуумско пржење ротквице
1. Ова машина за вакуумско пржење ротквице је направљена од нерђајућег челика који је сигуран за производњу хране.
2. Корпа за пржење усваја округлу корпу за пржење, материјал се неће лепити током пржења и може се равномерно распоредити након пржења, без акумулације, без мртвог угла и доброг ефекта одмашћивања.
3. Специјално дизајниран вакуумски систем воденог прстена је усвојен како би се осигурао рад под вакуумом ниске температуре.
4. Брзо загревање и константна температура уља како би се осигурао квалитет производа и низак садржај уља.
5. Пнеуматски вентил, нема потребе за ручним прекидачем.
Вакумски пржени чипс од воћа и поврћа има веома велику тржишну перспективу и све више људи преферира пржену храну са ниским садржајем уља. Ова машина за вакумско пржење може помоћи купцима да производе хранљивије грицкалице које су погодне за све узрасте.
Тецхницал Параметер
| Модел уређаја | ГГ-1300 | ГГ-1200 |
| Величина корпе | Φ1200мм*560мм | Φ960мм*600мм |
| Степен вакуума | -0.095-0.098Мпа | -0.095-0.098Мпа |
| Радна температура | 80-120 степен | 80-120 степен |
| Метода грејања | пара | пара |
| Потрошња паре | 150-300кг/х | 120-200кг/х |
| Снага опреме | 28кв | 25кв |
| Димензије | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Капацитет корпе | 630L | 430L |
Popularne oznake: машина за вакуумско пржење ротквице, добављачи, произвођачи, цена, понуда, на продају













