Машина за вакуумско пржење на ниској температури

Ова машина за вакуумско пржење на ниским температурама користи технологију пржења на ниској температури за производњу производа са ниским садржајем уља, хрскавих, али не масних, задржавајући облик, боју, арому и укус воћа и поврћа, додајући витамине, минерале и друге хранљиве материје и влакна . Има карактеристике ниске количине шећера, мало соли, мало масти и ниске калоријске вредности.

Машина за вакуумско пржење на ниским температурама може увек да одржава добро радно стање, што не само да може повећати излаз, већ и стабилизовати квалитет производа, са уједначеном бојом, аромом и укусом. Усваја технологију интеграције уље-вода, која превазилази недостатке традиционалне вакуум фритезе. Машина такође може аутоматски да филтрира како би уље за пржење било чисто, чинећи производе за пржење конзистентним, побољшавајући квалитет производа, продужавајући рок трајања, а такође доноси високу додату вредност производу.

Машина за вакуумско пржење на ниским температурама остварује континуирани рад вакуум фритезе, побољшава ефикасност рада јединице, смањује јединичне трошкове, а такође је од велике помоћи за трошкове рада и управљања. Пошто при пржењу троши исту количину уља колико производ апсорбује, нема сумње у ефикасност уштеде уља. Систем грејања ове машине у већој мери избегава расипање енергије и штеди много енергије.

Храна коју прави машина за вакуумско пржење на ниским температурама је хрскава и укусна, хрскава, али није масна. Углавном се користи у

Воће: јабуке, киви, грожђе, персимони, јагоде, грожђе, брескве и крушке;

Поврће: парадајз, слатки кромпир, кромпир, боранија, печурке, печурке, бели лук, шаргарепа, зелена паприка, бундева, лук итд.;

Суво воће: жижуле, кикирики итд.;

Водени производи и месо стоке и живине итд.

Popularne oznake: машина за вакуумско пржење на ниским температурама, добављачи, произвођачи, цена, понуда, на продају